

Le tiramisù aux fraises est le dessert préféré de mon fils, Esteban ... c'est aussi un dessert qui a séduit tous nos convives avides d'obtenir la recette.
Le tiramisù est une spécialité italienne, dans sa version classique il est préparé avec du café, ici nous le déclinons avec la reine des fruits de l'été : la fraise de Plougastel.
Une crème légère à souhait, des fraises en direct producteur, en morceaux et en coulis, un biscuit type boudoir moelleux et vous voilà au paradis !
Présence de lactose, oeuf et gluten
Photo non contractuelle. La disposition peut changer d'une création à l'autre
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Le tiramisù aux fraises est le dessert préféré de mon fils, Esteban ... c'est aussi un dessert qui a séduit tous nos convives avides d'obtenir la recette.
Le tiramisù est une spécialité italienne, dans sa version classique il est préparé avec du café, ici nous le déclinons avec la reine des fruits de l'été : la fraise de Plougastel.
Nous superposons des couches de crème aérienne à souhait, des fraises en direct producteur en morceaux et en coulis, un biscuit type boudoir moelleux et vous voilà au paradis !
Présence de lactose, oeuf et gluten
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